baobab ganz und als pulver

Süsskartoffelsalat

Zutaten
  • 1 TL Baobab Fruchtpulver
  • 1 Boskopapfel
  • 1 kleine geschälte Süsskartoffel (roh)
  • 1 Karotte
  • 1 kleine Knolle Rote Beete
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • Prise Zimt
  • 2 geschälte Walnüsse
Zubereitung

Karotte, Apfel, Rote Beete und Süsskartoffel raspeln. Mit Zitronensaft, Baobab Fruchtpulver und Zimt abschmecken. Wer es süsser mag, kann einen Esslöffel Rosinen dazu geben. Mit Walnüssen und Erdbeeren garnieren.

Rezepte mit Baobab Superfood
Weitere Rezepte findest du im Buch

BAOBAB SUPERFOOD Gesund und schön mit dem Nährstoffjuwel aus Afrika

von Barbara Simonsohn

Weitere Rezepte

MENU